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【お昼ご飯作り】男飯!!ガッツリと

【お昼ご飯作り】男飯!!ガッツリと

ご飯づくりは週2回しています!
月曜日は金沢で凝ったものを作ることが多いです。

ワンネス生のご家族からいただいた,小坂れんこんを使って作りました!

 

~メニュー~

・ご飯

・大根と人参と小松菜の味噌汁

・れんこんハンバーグ

・大根のそぼろ餡掛け

・カオニャオマムアン(デザート)※もち米をココナッツミルクで炊いたもの

 

今日は、いつもより人数が少なかったのでいる人数で頑張ってお昼ご飯を作っていました。

※調理工程を撮り忘れたので出来上がった写真を載せます

大根のそぼろ餡掛けはレシピを見ながら作りました。

れんこんハンバーグも美味しそうです。

完成しました。

デザートにカオニャオマムアンという不思議なデザートも作りました。

午後は、旅行のミーティングや雪中運動会の景品作りをしたりしていました。

今日は、いつもよりワンネスが静かで落ち着いた雰囲気で心做しか寂しかったです。

皆様もインフルエンザには気をつけましょう!

手洗い、うがいを欠かさずに!。

(文:加藤)

 

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